Der BillerBäcker Familie Ahlers-Kemper

Der BillerBäcker Familie Ahlers-Kemper

Wir produzieren als Familienbetrieb in der vierten Generation, täglich frische Backwaren direkt vor Ort in unserer eigenen Backstube. Wir versuchen die Wege möglichst kurz zu halten, deshalb kommen viele unserer Zutaten aus der Region.

Unser Weizenmehl, Roggenmehl und Dinkelmehl kommt seit Jahrzehnten von der Hemelter Mühle aus Rheine.

Unsere Sauerteige und Vorteige ,machen wir selbst und viele unserer Teige ruhen bis zu 72 Stunden bis sie in den Steinbackofen kommen.

Bundesehrenpreis 2025 feierlich an den BillerBäcker Familie Ahlers-Kemper verliehen.

In Düsseldorf wurde am 18.Mai 2025 der Bundesehrenpreis des Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerk zum zweiten mal in folge an uns verliehen.

Wir freuen uns.

Ein ganz besonderer Dank geht an unser gesamtes Team, ohne Euch hätten wir es nicht geschafft. Danke !!

Bundesehrenpreis 2023 feierlich an den BillerBäcker Familie Ahlers-Kemper verliehen.

In München wurde am 25.Oktober 2023 der Bundesehrenpreis des Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerk an uns verliehen.

Wir freuen uns.

Ein ganz besonderer Dank geht an unser gesamtes Team, ohne Euch hätten wir es nicht geschafft. Danke !!